Trenutno nema slike!
loga (15. februar 2012.):::
Specijalitet meksičke kuhinje
Sastojci::
450g mlevene govedine/junetine,
1 veliki, naseckani luk,
2 čena belog luka,
1 velika zelena paprika, očišćena od semenki i naseckana,
1 kašika pasiranog paradajza,
400 gr crvenog pas ulja ,
400 gr naseckano konzerviranog, og ulje nog paradajza,
pola kašičice čili začin a (količina zavisi od ukusa),
250 gr pirinča
kim po želji
Priprema:
Propržite meso na vrlo malo ulja , stalno mešajući da ne zagori. Dodajte luk, beli luk i papriku. Kuvajte oko 5 minuta, stalno mešajući. Dodajte paradajz, pasulj, naseckani paradajz i čili. Pošto sve provri, poklopite i kuvajte na laganoj vatri oko 45 minuta. U međuvremenu skuvajte pirinač, ocedite ga i isperite. Poslužite gotov čili kon karne preko pirinča.
Ovaj recept otvoren je
6372 puta.
Подели