POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 glavica luka
200 g obarenog, sjeckanog spanaća
3 kašike pirinča
2 kašike maslinovog ulja
1 žumance
100 ml jogurta
100 ml pavlake za kuvanje
so
biber
mješavina začina
svježi peršun

Priprema:

Na maslinovom ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati spanać. Začiniti vegetom. Kratko dinstati, pa dodati pirinač. Preliti sa 300 ml vode i kuhati dok pirinač ne bude gotov.Kratko propasirati štapnim mikserom, dodati još vode, pa začiniti (so, biber, suvi biljni začin). Kada prokuha dodati umućeno žumance sa jogurtom i pavlakom, pa na laganoj vatri kuhati još 3-4 minute.Poslužiti toplo uz kiselu pavlaku!

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 14741 puta.


Подели