POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

800 gr pečuraka, 80 gr sredine od hleba, 80 gr margarina, 80 gr mleka, 40 gr brašna, 4 jaja, seckan peršun ili mirođija, so, biber.

Priprema:

Pečurke očistiti, oprati i sasvim sitno iseckati. Dodati raskvašen i oceđen hleb, 2 jaja i peršun ili mirođiju. Posoliti i pobiberiti i masu dobro ujednačiti. Praviti okrugla ćufteta, svako uvaljati u brašno i umočiti u razmućena jaja pa pržiti na vrelom ulju da porumene. Služiti sa salatom po izboru.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4054 puta.


Подели