POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1kg krompira, 1/2kg crnog luka, 1 kisela pavlaka, 2 jaja, ulje , brašno, so, biber, aleva paprika, kocka za supu, puter.

Priprema:

Krompir skuvati, oljuštiti i propasirati, a zatim dodati malo soli, malo brašna,kašiku putera, 2 jaja. Zamesiti testo, praviti ćufte i pržiti na vrelom ulju. Pržene ćufte izvaditi i u isto ulje staviti 1/2kg iseckanog luka. Propržiti luk, dodati alevu paprika, biber pa u sve to usuti pavlaku razblaženu jakom supom u koju smo dodali 1 kašiku brašna. U posudu za pečenje ređati: red luka, red ćufti, pa ponovo luk, zaliti ulje m ili puterom. Peći u zagrejanoj pećnici da se đuveč ukrčka.

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 5281 puta.


Подели