POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 kg šargarepe, 2 žumanca, 1 kašika brašna, 2 glavice crnog luka, 2-3 čena belog luka, 3 kašike griza, 1 zemička, so.

Priprema:

Šargarepu očistiti, oprati i skuvati u osoljenoj vodi pa samleti na mašinu za mlevenje mesa. U šargarepu umešati žumance, brašno, griz, iseckani crni i beli luk, ovlaženu i oceđenu zemičku. Po potrebi dosoliti i masu dobro ujednačiti. Praviti ćufteta, kuvati u vodi, ocediti pa spustiti u sos po izboru i kuvati još 20 minuta.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4311 puta.


Подели